Walking diner

• Ontvangst met aperitief van het huis
• Verwennerij van amusesgerechten*

*zowel vis als vegatarisch

Denk hierbij aan:
- Bittergarnituurtje
- Cocktail garnaaltjes
- Gewokte scampis
- Dungesneden kalfsmuis
- Gebakken kabeljauwfilet
- Ossenhaaspuntjes
- Oesters
- Scholfilet met seranoham

Prijs: €35.- per persoon excl. drankjes.

Keuzemenu

• Ontvangst met amuse van het huis

VOORGERECHTEN:
- Carpaccio van Ossenhaas
- Soep:
keuze uit tomaat, vis of kreeft
- Salade met gewokte scampi's

Smaakverfrissend tussendoortje

HOOFDGERECHTEN:
- Varkenshaas medaillons met spekjes, ui, champignons en reductie van rode wijn
- Eendenborstfilet met portstroop en schuim van sinaasappel en mango
- Kabeljauwfilet met mosterdsaus
- Gegrilde scholfilet met seranoham en gebakken coquilles en een reductie van knoflook en safraan.

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een warm groentegarnituur, verse frites en salade.

NAGERECHTEN:
- Verrassing van de chef
- 3 bollen sorbet ijs met vers fruit
- 3 bollen vanille ijs met chocoladesaus
- Koffie / thee met bonbon

Prijs: € 37,50 per persoon excl. drankjes.

Standaardmenu

• Vis-, vleesmenu € 23,95 p.p.
• Vegatarischmenu € 21,50 p.p.
• Kreeftmenu € 39,95 p.p.