Eeterij “Iets Anders”

(H)EERLIJK, PUUR ETEN & AANDACHT VOOR DE GAST

WELKOM

Eeterij “Iets Anders” is een schot in de roos. Lokale bewoners, toeristen en Vlamingen; liefhebbers van eerlijk eten hebben de weg naar Noord-Beveland al lang gevonden.
Leon en Ineke zijn vanaf 2010 in Kortgene bezig. Kenmerkend voor hun stijl is de wijze waarop zij luisteren naar hun gasten. “Op deze manier vormen we ons”, vertelt Ineke. Leon vult aan: “Ik heb een aantal jaren in Yerseke gewerkt, in de keuken van een sterrenrestaurant. Een geweldige ervaring die ik niet had willen missen. Maar, ik weet ook dat wij het anders willen. Niet Michelin is leidend maar de ervaringen van onze gasten.

Vers en puur

Natuurlijk neemt Leon zijn ervaring uit Yerseke wel mee naar Kortgene. “Ik kies zo veel mogelijk voor vers en dan het liefst vers uit de buurt. Het product laat ik zoals het is; een mooie moot vis of een goed stuk vlees. Geen tierelantijnen wat mij betreft. En natuurlijk ban ik E-nummers zo veel als mogelijk uit de keuken. Verder doe ik veel met de ‘vergeten’ groenten zoals pastinaak, schorseneren en meiknolletjes; al naar gelang het seizoen natuurlijk.”

VANAF 31 MAART OOK WEER BIJ ONS VERKRIJGBAAR OOSTERSCHELDE KREEFT

AKTIE APRIL

PER BESTELDE KREEFT IS 1 ONS VAN ONS

Openingstijden

Lunch Diner
ma vanaf 17:00
di 12:00 - 15:00 vanaf 17:00
wo Gesloten Gesloten
do vanaf 17:00
vr vanaf 10:00 vanaf 17:00
za 12:00 - 15:00 vanaf 17:00
zo vanaf 17:00

Reserveren

MET PLEZIER STELLEN WIJ AAN U VOOR:
ONS NIEUWE BIER